Interior de uma central de abastecimento em operação
Infraestrutura de dados do abastecimento

A infraestrutura de dados do abastecimento alimentar brasileiro.

O Hortindex é a referência de preço real do hortifrúti: quem produz sabe quanto vale, quem abastece opera com transparência, quem compra decide com dado.

O problema e o padrão

O abastecimento de alimentos do Brasil opera sem um padrão comum de dado.

Frutas, legumes e verduras movimentam bilhões por ano entre milhares de produtores, centrais de abastecimento e compradores. Cada elo registra o mesmo produto de um jeito diferente: são 11 mil variações de nomenclatura para algumas centenas de produtos reais. Sem linguagem comum, não existe preço de referência confiável, não existe comparação possível, não existe inteligência de rede.

A Hortti construiu esse padrão. O HORTTI-ID é a identidade digital única de produtos, agentes e transações da cadeia, reconhecido como padrão nacional por acordo de cooperação com a ABRACEN, a Associação Brasileira das Centrais de Abastecimento, assinado em junho de 2026.

Hortindex

Preço real, medido onde a transação acontece.

O Hortindex consolida cotações reais das centrais de abastecimento do país sobre uma nomenclatura unificada. Não é estimativa nem pesquisa amostral: é o preço praticado, tratado com rigor estatístico. Toda leitura é publicada em mediana com faixa P10 a P90, preservando o anonimato de cada agente por regra de código, não por promessa.

Leitura Hortindex, preço por quilo
Faixa P10 a P90Mediana
Tomate
R$ 4,20
Batata
R$ 2,35
Cebola
R$ 3,80
Banana prata
R$ 3,10
R$ 0R$ 1,25R$ 2,50R$ 3,75R$ 5,00

Para quem produz

Saber quanto o produto vale antes de negociar.

Para quem abastece

Operar com transparência e posição de rede.

Para quem compra

Decidir com dado, não com telefone.

Governança

O dado tem dono, e não somos nós.

A infraestrutura Hortti opera sob governança tripartite. Cada central de abastecimento governa e controla seus próprios dados. A ABRACEN coordena o padrão nacional. A Hortti opera a infraestrutura técnica que sustenta a rede. Instituições parceiras acessam inteligência agregada e anonimizada, nunca dado bruto individual. Chamamos isso de princípio do painel: entregamos leitura e decisão, não banco de dados.

A central

Governa e controla seus próprios dados.

A ABRACEN

Coordena o padrão nacional.

A Hortti

Opera a infraestrutura que sustenta a rede.

A prova

Em operação, hoje.

2 milhões+

cotações consolidadas

68

centrais de abastecimento em 20 estados

52.320

produtoras e produtores inscritos via programa estadual de extensão rural

R$ 2,4 bilhões

em renda agrícola mapeada

A rede

Uma infraestrutura, todos os elos da cadeia.

Do campo à gôndola, cada papel da cadeia opera sobre o mesmo trilho de dado. É isso que transforma elos isolados em rede.

01

Extensão rural

Técnicos e extensionistas acompanham milhares de produtoras e produtores com assistência digital e dado de campo.

02

Quem produz

Gestão econômica, assistência técnica e conexão com o mercado, com acesso mediado pelas instituições parceiras.

03

Quem abastece

Permissionários, atacadistas e distribuidores operam vitrine digital, cotações e posição de rede nas centrais de abastecimento.

04

Quem compra

Varejo de todos os portes cota, compara e contrata com preço referenciado pelo Hortindex.

Conhecer o Hortti 360º Compras
05

Quem governa

Dirigentes e instituições acompanham a rede em painéis agregados e anonimizados.

Todos os papéis, uma identidade: o HORTTI-ID.

Operação de carga em central de abastecimento
Credenciais institucionais

Construído com as instituições do abastecimento.

Acordo de Cooperação Técnica e Institucional com a ABRACEN (junho de 2026), estabelecendo o HORTTI-ID como padrão nacional de identidade digital da cadeia.

Parceria plurianual com a extensão rural pública do Rio Grande do Sul, cobrindo 495 dos 497 municípios do estado.

Programa piloto de rede em expansão para novas centrais de abastecimento.

Campo
Central de abastecimento
Operação

Centrais de abastecimento e instituições interessadas em integrar a rede: falar com a Hortti.

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